Ваших измерений для оценки причин приличного для двух месяцев эксплуатации роста осевой вибрации вентилятора явно недостаточно, нужен хотя бы спектр вибрации двигателя в трех направлениях.
Но предположения высказать можно. Раз осевая вибрация растет - основная причина - искажения потока воздуха. А по кривой вибрации в осевом направлении видно, что в спектре осевой вибрации появились нечетные гармоники - признак ограничения скорости потока с его "разрывом". Наиболее вероятная причина - засорение воздуховода (фильтров, если они есть) на входе, но, возможно, и на выходе. Но при этом возможны и проблемы с рабочим колесом - сдвиг по оси, перекос и т.п.