Это означает, что виброметр - дешевый, хотя бы по содержанию.
Дешевый датчик (акселерометр)
Во встроенной электронике хороших акселерометров есть электронный фильтр, подавляющий сигнал на частотах выше верхней граничной. Для бюджетных акселерометров верхняя граница - 10кГц, выше - подавление, на резонансной частоте датчика, а она в типовых случаях 25-30кГц - раз в 5-10.
И виброметр - дешевый, в нем, скорее, всего, в первом каскаде усиления нет переключаемого фильтра, который в режимах измерений скорости или перемещения давит сигнал выше 1000Гц
И, наконец, дешевый аналого-цифровой преобразователь - малоразрядный, с низким динамическим диапазоном, не может вытащить низкочастотные компоненты сигнала, которые вы хотите измерить, на фоне сильных высокочастотных.
А то, что у Вас агрегат с очень высоким уровнем виброускорения выше 1000Гц, Вы сами подтверждаете. В любом компрессоре и особенно, поршневом, это факт.